[떡만두국 황금레시피] 평생 써먹는 국물 맛의 한 끗 차이!

전통적인 검은색 도자기 그릇에 담긴 정갈하고 따뜻한 소고기 떡만두국 이미지.

“깊고 진한 국물, 터지지 않는 만두의 비결이 궁금하신가요?” 명절뿐만 아니라 평소에도 생각나는 소울푸드 떡만두국! 오늘은 요리 초보도 ‘고수’ 소리 듣게 만드는 육수의 한 끗 차이와 완벽한 고명 비법을 모두 공개합니다. 여러분, 안녕하세요! 날씨가 쌀쌀해지거나 뜨끈한 국물이 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 무엇인가요? 저는 단연 떡만두국이랍니다. 😊 사실 떡만두국은 재료가 간단해 보이지만, 막상 끓여보면 국물이 … 더 읽기